KOMBAK
Un projet de réduction des déchets pour les commerces de Gand
Contexte
Le projet Kombak , financé par le Green Deal Anders Verpakt et encadré par Ivago et Recycling Netwerk Benelux, permet à des restaurants, cafés et traiteurs gantois de s'équiper en contenants réutilisables pour réduire leurs déchets dans le cadre de ventes à emporter.
Le projet s'étend du 01/12/2023 au 30/11/2024.
Le projet
Pendant un an, vous utilisez des emballages réutilisables gratuitement (le service est offert, dans la limite du budget disponible).
- L'Empoteuse et Recycling Netwerk Benelux vous accompagnent.
- L'Empoteuse vous livre les contenants de votre choix. Vous payez juste la consigne.
- Vous pouvez choisir un nettoyage externalisé.
- Nous mettons en place la communication avec vous.
- Nous vous demandons des rapports statistiques.
Objectif
Grâce à la consultation de nombreux commerçants, nous avons identifié 7 contenants qui seront standardisés, mutualisés et employés par tous, pour le confort des utilisateurs.
Après avoir financé et accompagné la transition, nous espérons que vous choisirez de garder les emballages réutilisables.
Ce projet pourrait être répliqué dans d'autres villes.
Les contenants
Choisissez ce qui convient le mieux à votre activité.
Consigne : 1,50 €
Pot en verre traité Weck 580 ml, couvercle plastique ou verre.
- Le couvercle plastique est hermétique.
- Le couvercle verre convient pour la mise sous vide ou pasteurisation (avec joint à usage unique).
Quantité : 32 pièces par casier.
Consigne : 4€
Plat en verre traité Duralex, couvercle plastique non hermétique.
Quantité : 36 pièces par casier.
Consigne : 4€
Plat en verre borosilicate Pyrex, couvercle plastique non hermétique.
Quantité : 36 pièces par casier.
Consigne : 2€
Bol plastique, base translucide, couvercle hermétique gris.
Quantité : 200 pièces par carton
Consigne : 3€
Bol plastique, base translucide, couvercle hermétique gris.
Quantité : 50 pièces par carton
Consigne : 3€
Bol plastique, base translucide, couvercle hermétique gris.
Quantité : 50 pièces par carton
Consigne : 8€
La boîte est composée de deux coques identiques qui s'empilent parfaitement pour ne pas encombrer votre restaurant.
Quantité : 15 pièces par carton
Comment participer ?
Participer est simple!
Vous placez une commande chez nous pour les pots que vous aimeriez utiliser.
Après avoir reçu la facture, vous pouvez introduire une demande de prime via un formulaire sur le site de KOMBAK ( jusqu'à 500€ par établissement).
Avez-vous encore des questions? Vous pouvez nous écrire et on se fera un plaisir de discuter plus amplement avec vous et de vous aider à choisir le contenant qui convient le mieux au repas que vous proposez.