Discover the dishes of Moustier pizzeria
Context
In 2023 Les Plats du Moustier decided to offer its customers a reusable alternative to cardboard pizza boxes.
Project Overview
After analyzing our client's preferences, we focused on reusable pizza boxes with a deposit system.
Customers eager to reduce waste quickly embraced the new reusable boxes.
The project required minor adjustments: extra storage and a counter display. Box cleaning was added to regular dishwashing.
Klanten content
18,5 %
Afval vermeden
105 kg
CO2 vermeden productie
41 kg
CO2 vermeden levenscyclus
77 kg
Tevredenheid
uitgeruste klanten
Afval reductie
vermeden afval in 1 jaar
Impact productie
Vermeden CO2-uitstoot van de kartonproductie
Einde levenscyclus
vermeden CO2-uitsoot bij het einde van de levenscyclus van karton
De grote meerderheid van de klanten die voor de herbruikbare dozen hebben gekozen, is volledig tevreden. Ze merken geen verschil in het behoud van smaak, textuur en temperatuur van de pizza's. Het grootste voordeel voor de meerderheid: geen kartonnen dozen meer om weg te gooien, dus minder afval.
Over het algemeen bewaart een klant die een doos uitprobeert deze, en vraagt soms om extra dozen om zijn gehele bestelling in herbruikbare dozen mee te kunnen nemen.
Klanten die hun herbruikbare dozen hebben, komen terug met deze schone dozen en willen dat hun bestelling telkens in hun eigen doos wordt verpakt. Dit is voor hen geruststellender en voorkomt dat wij de borgsommen hoeven te controleren of de dozen schoon hoeven te maken.
Véronique, zaak voerder van Les Plats du Moustier
communicatie methodes
Tijdens de implementatie van het project hebben we onze inspanningen gericht op verschillende communicatiekanalen om de uitdagingen van hergebruik aan onze klanten uit te leggen: :
Een display aan de balie Een gepersonaliseerde label op de doos Een mondelinge aanmoediging bij het plaatsen van een bestelling Een persbericht Een financiële incentive : de klantenkaart (één gratis pizza na X bezoeken) wordt gebruikt telkens wanneer de klant een doos hergebruikt.
Laten we dit herbruikbaar maken?
Tijdens het plaatsen van een bestelling
Volg ons
Ontdekken
Startpagina
Onze waarden
Juridische informatie
Voorwaarden
Delete Blocks
Select and delete blocks to remove features.
Herbruikbare verpakkingen
L'Empoteuse
B2Boites
Taart- en pizzadozen
Herbruikbaar plastic
Herbruikbaar textiel